Başlangıç / Kadınların Dünyası / Hatay’ın tuzlu yoğurt çorbası tarifi

Hatay’ın tuzlu yoğurt çorbası tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Hatay’ın tuzlu yoğurt çorbası

Tuzlu yoğurt çorbası

Malzemeler

Bir çay bardağı pirinç
Bir kase tuzlu yoğurt
Bir litre kadar su
Tuz

Üzeri için
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı kuru nane

Yapılışı
Pirinci yıkayarak tencereye koyalım üzerine de suyu ekleyerek ocakta pirinçler açılana kadar pişirelim. Pirinçler bir müddet piştikten sonra tuzlu yoğurdu tencere koyarak karıştıralım. Çorbanın kıvamı katı olursa bir miktar daha su ilave edelim. On dakika daha kaynadıktan sonra çorbamızın altını kapatalım. Bir tavada yağ ve kuru naneyi yakıp çorbamızın üstüne gezdirelim. Çorbamızı isterseniz et suyu ile de yapabilirsiniz. Yapımı çok kolay ve pratik bir çorbadır. Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Önceki yazımız Hatay'ın oruk yemeği tarifi konulu makalemizi okudunuız mu?

1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız 1 oy, 5 üzerinden 5,00
Loading...

İlgini Çekebilir

Hatay’ın sembusek tarifi

Sponsorlu Bağlantılar Hatay’ın sembusek böreği tarifi Hamuru için malzemeler Yarım kilo un Bir çay kaşığı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.